PanLab

Baguette

$1.200
PanLab

Baguette

$1.200

El baguette es un pan de corteza rústica y crocante. 
Harina de trigo blanca de fuerza, con 10% harina fina integral de trigo púrpura entero. 24 horas de fermentación.
Su duración es de 1 semana en guarda hermética y 3 meses congelado. 
Su peso es de 300 gr. en receta.

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